МенюРесторан Скетч на улице Труда

За основу меню взяли популярные европейские и азиатские рецепты в авторском исполнении. На закуску подают тартар из говядины с кремом из жареного лука, севиче из лосося в соусе tiger milk, салат из утки с кремом дор блю. На горячее — котлета по-киевски с битым огурцом и картофельным кремом, свиная корейка на кости с пряным соусом и утиная грудка с жареным романо. Также готовят пиццу, итальянскую пасту и бейглы, пекут вафли и блины и делают домашнее мороженое.